長崎のご当地グルメ。。トルコライス。

一つの皿に、豚カツ、ピラフ、スパゲティが乗っている事が基本とされます。

長崎市役所の食堂で食べたトルコライス。

カレーピラフと、スパゲティと豚カツにミートソースが掛かっています。

長崎のファミレス・牛右衛門で食べたトルコライス。

カレーピラフ、豚カツにはデミグラスソース、ナポリタンです。

こちらは、長崎県佐世保市のご当地グルメ・レモンステーキです。

熱した鉄板の上に薄切り牛肉。。

レモン風味の醤油ベースのソースをかけて、レアの状態で供されます。

牛右衛門で食べたものです。

おまけで、食べるミルクセーキ。

長崎では、なぜか、ミルクセーキがメジャーな飲み物？食べ物？です。

長崎の喫茶店やレストランでは、必ずと言っていいほど、メニューにミルクセーキがあります。

長崎のミルクセーキは、かき氷状になっていて、スプーンですくって食べるものが多いです。

私が食べたのは、ガチガチに固めたシャーベット状のものでした。